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Visualizzazione dei post da marzo, 2009

Tagliata Fredda

Tagliata di cavallo cucinata sabato, fredda, affettata con un goccio d'olio e sale macinato aromatizzato. Voto: 8,5 !

Attività in casa

Mi ero ripromesso di darci dentro almeno nei week end... ed a partire da questo. Ovvimanente pioggia. Per cui ieri 45 minuti di spinning e questa mattina un'ora di tapisroulant mentre mi guardavo il GP. Si tratta di record... non ero mai riuscito a correre più di 40 min indoor. Domani mi prendo la pioggia piuttosto di ripetere.

Fretta

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Stavo leggendo un'intervista a Andrew Basso sull'ultimo numero di Wired e mi ha colpito una frase detta da questo Escapologo . "Io nella vita funziono solo se mi mettono fretta". Rientro sicuramente anch'io in questa categoria... le cose fatte sotto pressione, con poco tempo a disposizione, con poche risorse, sono quelle che mi sono sompre venute meglio. Quindi mi chiedo se non sia il caso di porci dei limiti temporali o di risorse basse per avere i migliori risultati? O qualcuno ha un metodo per non fare in modo che la ricerca della perfezione non ci faccia allontanare dalla perfezione stessa?

Figli

La scorsa settimana Giorgia e Matteo sono andati ad una festa di compleanno e durante le chiacchierate di Laura con le altre mamme è saltato fuori che in classe di Giorgia (1^ Elementare) c'è un bambino violento. Abbiamo chiesto a Giorgia come mai non ce lo avesse mai detto e lei ha risposto che non voleva farci preoccupare. Mi ha fatto molto pensare questa cosa ed il fatto che a 6 anni un bambino si faccia già carico di preoccupazioni del genere.

Ernesto

Gli uomini veramente coraggiosi non hanno nessun bisogno di battersi a duello, mentre molti vigliacchi duellano in continuazione per farsi credere coraggiosi. Ernest Hemingway

Festa del papà

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Periodo denso

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La scorsa settimana è stata un po' pesante e mi ci sono voluti due giorni di relax per recuperare. Sono stato a Tripoli, dopo mille peripezie per avere il visto, e poi a Francoforte. Del viaggio a Tripoli ricorderò sicuramente le strade impolverate, i ragazzi che lavano le macchine mentre si va al ristorante, il Dr. Aymen, il fatto che sono tutti Dottor, la mancanza di hotel, le foto di Gheddafi ogni 100 metri, i cellophane sui sedili, il caffè macchiato (che si chiama macchiato!). Tanti termini italiani che sono utilizzati nel linguaggio di tutti i giorni: gamberi, triglia, cappuccino, scaffale e tanti altri. La strada con i manavoli in attesa di un lavoro giornaliero con davanti ognuno degli oggetti per rappresentare il poprio lavoro: cominciando dagli specialisti, con sistema idrico o elettrico in miniatura, a quelli con rulli e pennelli, fino ad arrivare in fondo alla strada, ai manovali neri con in mano una semplice mazzetta. Il mercato del pesce con annessi ristoranti è stato